- 2 łyżki płatków owsianych
- łyżka nasion słonecznika
- jajko
- 2 łyżki mąki pełnoziarnistej
Płatki i słonecznik wsypujemy do szklanki i zalewamy wrzątkiem, tak aby woda jedynie przykryła płatki. Po ok 10 min odsączamy nadmiar wody. Dodajemy jajko i mieszamy widelcem. Następnie dodajemy mąkę i mieszamy. Smażymy bez tłuszczu w formie placuszków. Podajemy z dżemem.
