Kotlet a’a schabowy

  • pierś z kurczaka
  • bułka tarta
  • jajko
  • sól, pieprz

Pierś z kurczaka filetujemy i panierujemy z bułce i jajku, Pieczemy w 180 stopniach C, bez termoobiegu przez ok 40 minut. W połowie pieczenia obracamy na drugą stronę.