Krem z dyni
mała dynia
4-5 ziemniaków
2 marchewki, pietruszka, seler
Warzywa pokroić, zalać wodą (tylko do przykrycia), doprawić solą i pieprzem. Po ugotowaniu zblendować.
marzec 2022
Krem z pieczarek podane z grzankami z mozzarellą
0,5 kg pieczarek
2 marchewki
1 pietruszka
1 por
0.5 selera
2 średnie cebule
4 średnie ziemniaki
Sól pieprz
Liść laurowy
Ziele angielskie
Mozzarella
Pieczywo
Włoszczyznę obrać. Siup do garnka, zalać wodą, …
Lody jagodowe / Shake
100g mrożonych jagód
1/2 banana
1/2 szklanki mleka
Zblendować wszystkie składniki.
Makaron w kremowym sosie z mascarpone i suszonymi pomidorami
na 1 porcję:
50g makaronu razowego
1 łyżka serka mascarpone
kilka suszonych pomidorów
1/4 kulki mozzarelli
1/2 łyżki pestek dyni
1/2 łyżeczki słonecznika
Makaron ugotować al …
Makaron w sosie serowym z kurczakiem i papryką
na 2 porcje:
mięso z piersi kurczaka (200g)
papryka czerwona
cebula
4 łyżki tartego parmezanu*
40g tartej mozzarelli*
koperek, czosnek do smaku
1/2 szklanki mleka
100g makaronu …
Marchewkowe muffinki bez cukru
3 średnie marchewki
5 kopiastych łyżek mąki pełnoziarnistej
2 jajka
Garść orzechów włoskich
9 suszonych moreli
1/2 łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Marchewkę zetrzeć na …
Mini pizza z kurczaka
na 1 porcję:
Mini pizza z kurczaka- 1 porcja:
pierś z kurczaka (150 g)
3 łyżeczki startego parmezanu- lub innego pełnotłustego sera …
Naleśniki z serem
Naleśniki- 8 małych naleśników
1/4 szklanki mąki pszennej o niskim typie np typ 500
3/4 szklanki mąki pełnoziarnistej (typ 1850)
szklanka mleka (krowiego …
Naleśniki z serkiem czekoladowym i bananem (z pełnoziarnistej mąki orkiszowej)
Naleśniki-na 8 małych naleśników:
2 szklanki mąki pełnoziarnistej orkiszowej
szklanka mleka (krowiego lub roślinnego)
ok. 50 ml wody
sól do smaku
łyżka oleju rzepakowego …
Owocowa owsianka
płatki owsiane
dowolne orzechy, nasiona słonecznika, pestki dyni, migdały…
mleko krowie/ roślinne/ jogurt
kakao (opcjonalnie)
sezonowe owoce